とろり天使のわらびもち。わらびもちの概念が変わる?

おはようございます。あやです。

あや
あや

最近「飲むわらびもち」を耳にしませんか?

おくきりん
おくきりん

食べるではなく、飲む?!

飲むわらびもちが気になってはいたものの買うタイミングもなく過ごしていたところ、実家に帰ったら見覚えのある袋がありました!!!

実家に「行くね」と連絡すると何かしら甘い物を用意しておいてくれます。ちなみに実家は近いので頻繁に行きます。そして、日頃の鬱憤を聞いてもらい、たらふく食べ、お昼寝し、帰宅します。ありがたい環境なのですが、それでも「めんどくさいな〜」と思ってしまう時もあります。そんな事ってないでしょうか?

話しは戻りまして、その袋には「WARABI-MOCHI」の文字が!「これは!飲むわらびもちだ!」と期待して大興奮で開けたらまさかの「飲むわらびもち」ではなく「生わらびもち」でしたー!

これはこれで嬉しかったので、「飲むわらびもち」ではなく「生わらびもち」をご紹介します。

それにしても食べ物に「生」という言葉がつくとなぜか美味しそうですね。生食パン、生ハム、生パスタ、生チョコ、生ビールなどなど。

「とろり天使のわらびもち」

トロッと口の中でほどける、柔らかさを追求した 本格わらびもち。

山菜のワラビの根の部分10kgからわずか70gしか採れないという貴重な「本わらび粉」を使用

究極のとろとろの食感を追求。 材料の配合や炊き方など試行錯誤を重ね、“やわらかさ”をとことん追求。

色や味が濃く、本来の風味がより際立つよう 焙煎温度や時間など細部までこだわり抜いたこだわりのきな粉を使用。砂糖不使用

店舗は、全国104カ所に展開しています。

あや
あや

こちらで飲むわらびもちも販売していますよ。

「とろり天使のわらびもち」の生わらびもちの感想

「究極のとろとろの食感を追求」というだけあって、とにかく「とろとろ」です!!

餅という感じはまったくなく、不思議な食感です。つかめない柔らかさ。

きな粉は砂糖不使用なので甘みはなく、別売の黒蜜があるのでそちらをかけました。それでも甘さは控えめでした。

きな粉がたっぷり入っているので、わらびもちを食べ終えた後に「きな粉にお餅入れる?」と、母が言っていたくらいたっぷり入っていましたよ。

個人的には、もちもちした食感が好みなので、とろとろ過ぎるかな〜とは思いましたが、話題性もありますし手土産などにも良さそうですよね!





おくきりん
おくきりん

次はぜひ「飲むわらびもち」を飲みたいね!



また書きます。

甘味処鎌倉。わらび餅を飲むの巻。

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